🌱OD 11. 4. NOVÉ JARNÍ MENU🌱
| Játrová paštika s rebarborovou marmeládou, pivní rohlík | 155,- |
| Koblížek plněný bylinkovou lučinou, uzený vepřový lalok | 155,- |
| Zvěřinová terina pečená v těstě, míchaný salát, cornichons | 175,- |
| Kedlubnové capraccio s bylinkovou ricottou a ředkvičkami | 175,- |
| Belgický hovězí tatarák s topinkami smaženými na sádle | 205,- |
| Telecí carpaccio s lanýžovým olejem a parmezánem | 205,- |
| Kuřecí vývar s masem, zeleninou a petrželovými nudlemi | 85,- |
| Denní polévka |
| Salát Nicoise (konfitovaný tuňák, vejce, rajčata, ředkvičky, listový salát, jarní cibule, olivy, fazolky, brambory) | 295,- |
| Králičí burger v bránici v domácí zelené bulce (rajče, špenát, medvědí majonéza, hashbrown, ředkvička) |
395,- |
| Slané buchty se špekem, špenátem a zakysanou smetanou | 295,- |
| Bramborové taštičky plněné lučinou a špenátem, crumble | 295,- |
| Kuřecí supreme s bylinkovými lívanci, hráškem a velouté | 355,- |
| Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, zavařenina | 325,- |
| Kančí ragú se šípkovou omáčkou, opečené bramborové noky | 325,- |
| Steak a ryba dle denní nabídky |
| Bramborové taštičky plněné jahodovou marmeládou, přepuštěné máslo, šlehačka a drobenka |
175,- |
| Bezinkové crème brûlée | 175,- |
| Větrník s vanilkovým krémem, šlehačkou a rebarborový gelem | 175,- |
| Grilované kuřecí prsíčko, grilovaná jarní zelenina s grenaillemi | 195,- |
| Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem | 195,- |
Ceny jsou smluvní.
Všechna naše jídla mohou obsahovat všech 14 alergenů. Detaily k doptání u obsluhy.
MENU vaříme PO – PÁ 15:00 – 21:30 a o VÍKENDU 11:00 – 21:30 (změny v menu vyhrazeny).
