Restaurace Kastrol

Restaurace Kastrol

Jídelní lístek

Předkrmy

Tvarůžkový tataráček, flammkuchen, microgreens 125,-
Zvěřinová paštika, sezónní zavařenina, banketka 125,-
Smažený vdolek, šlehaná brynza, domácí škvarečky 145,-
Zvěřinová kroketa, libečková majonéza, zelenina 145,-
Belgický hovězí tatarák s lanýžovým olejem, pečený chléb na ohni 145,-

Polévky

Vývar s masem, nudlemi a zeleninou 75,-
Denní polévka

Saláty

Caesar salát s grilovaným kuřecím prsem, česnekovými krutony a parmazánem 255,-

Hlavní chody

Kohout na víně s perlovou cibulkou, žampiony a slaninou, bramborová kaše 295,-
Grilovaný filet ze zauzeného kapra, nastavovaná kaše, křenové velouté 325,-
Pečený vepřový bůček, spálené zelí, cider omáčka 345,-
Plněný bramborový knedlík hovězím karabáčkem, smetanový špenát, pohankový popcorn 345,-
Trhaná kachna, červené zelí, opečené houskové a bramborové knedlíky, silná omáčka z výpeku 345,-
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarské knedlíky, sezonní zavařenina 275,-
Kančí ragú se šípkovou omáčkou a opečenými
bramborovými noky
295,-
Steak dle nabídky

Dezerty

Karamelový větrník 125,-
Bramborové taštičky plněné povidly, ořechová strouhanka, šlehaná smetana, přepuštěné máslo 125,-
Čokoládový koláč, domácí vaječňák, šlehačka 145,-

Dětské menu

Smažený kuřecí prsní řízek, bramborová kaše 135,-
Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem 145,-

Ceny jsou smluvní.
Všechna naše jídla mohou obsahovat všech 14 alergenů. Detaily k doptání u obsluhy.
Poslední objednávky jídel přijímáme v 21:45