Restaurace Kastrol

Restaurace Kastrol

Menu na Váš e-mail

Denní nabídka pravidelně do Vašeho emailu:

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

Denní menu

20.01.2025

PŘEDKRMY:
Rillettes, pyré z karamelizované cibule, marinovaná cibule 155,-
Carpaccio z marinované červené řepy, pěna z kozího sýra, rukola, pečené vlašské ořechy, redukce z balsamica 155,-
Burgundská bylinková tlačenka s marinovanou cibulí 155,-
POLÉVKY:
Čočková polévka s klobásou   65,-
Tažený hovězí vývar s masem, zeleninou a fritáty 75,-
HLAVNÍ CHODY:
Lasagne se špenátem, kuřecím masem a tomatovou omáčkou 175.
Vepřová játra na slanině, pečená rýže         175,-
Kastrol Fried Chicken strips, smetanová bramborová kaše, červený coleslaw salát 225,-
Kančí ragú se šípkovou omáčkou, opečené bramborové šišky 295,-
Svíčková na smetaně z jelena, karlovarský knedlík, zavařenina 355,-
SALÁT:  
Salát Lyonnaise (míchaný listový salát, chips z naší slaniny, vejce 63, chlebové krutony, šalotkový vinaigrette) 225,-
RYBA:  
Filet z candáta, ragú z čočky beluga a kořenové zeleniny, beurre blanc 355,-
STEAK:  
Jelení hřbet, lanýžová bramborová kaše, tymiánová omáčka, salátek 495,-
                                                                   DEZERTY  
Drobenkový koláč s lesním ovocem
65,

 

Ceny jsou smluvní. Všechna naše jídla mohou obsahovat všech 14 alergenů. Detaily k doptání u obsluhy.

Zde si můžete stáhnout vždy aktuální denní nabídku v PDF denní nabídku v PDF