Restaurace Kastrol

Restaurace Kastrol

Menu na Váš e-mail

Denní nabídka pravidelně do Vašeho emailu:

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů.

DENNÍ MENU

17.03.2025

PŘEDKRMY:
Burgundská bylinková tlačenka s marinovanou cibulí 155,-
Rillettes, pyré z karamelizované cibule, marinovaná cibule 155,-
Carpaccio z marinované červené řepy, pěna z kozího sýra, rukola, pečené vlašské ořechy, redukce z balsamica 155,-
POLÉVKY:
Zeleninový krém s máslovými krutony 65,-
Tažený hovězí vývar s masem, fritáty a zeleninou 75,-
HLAVNÍ CHODY:
Pečená vepřová plec, bílé zelí, houskový knedlík 185,-
Španělský ptáček, pečená rýže 195,-
Filet-O-Fish (burger se smaženou treskou, tatarkou a čedarem), hranolky 195,-
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, zavařenina 295,-
Kančí ragú se šípkovou omáčkou, opečené bramborové šišky 295,-
Dušený kohout na ryzlinku, restované vaječné špecle, perlové cibulky, slaninový chips, restované žampiony 345,-
Ryba dne:  
Grilovaný candát, bramborová kaše s bazalkovým pestem, grilovaná zelenina 465,-
Steak dne:  
Hovězí flank steak, gratinované brambory, restovaný kadeřávek, pepřová omáčka 465,-
DEZERTY:  
Tvarohové knedlíčky s marinovanými višněmi a kakaovou hlínou, omáčka z domácího vaječňáku 145,-
Crème brûlée s madagaskarskou vanilkou 145,-
Náš medovník se šlehanou smetanou 145,-
Drobenkový koláč s lesním ovocem 65,-

 

Ceny jsou smluvní. Všechna naše jídla mohou obsahovat všech 14 alergenů. Detaily k doptání u obsluhy.

Zde si můžete stáhnout vždy aktuální denní nabídku v PDF denní nabídku v PDF