Restaurace Kastrol

Restaurace Kastrol

Jídelní lístek

Předkrmy

Hovězí tatarák s křenem, smažené bramborové chipsy 175,-
Gratinovaný kozí sýr, lanýžový med, vlašské ořechy 175,-
Telecí sekaná v banketce, okurkový relish, domácí hořčice 155,-
Kachní játra na víně, bramborová placka s rozinkami 155,-
Uzený hovězí jazyk, hořčice, nakládaná zelenina, náš chléb 155,-
Kančí škvarková pomazánka, pivní rohlík, nakládaná cibulka 155,-

Polévky

Slepičí vývar s žemlový knedlíčkem a pažitkou 85,-
Denní polévka

Salát

Waldorf (jablka, řapíkatý celer, červené hrozny, vlašské ořechy, petrželka, majonéza) 225,-

Hlavní chody

Naše zvěřinová klobása, bramborová kaše s hrubozrnnou hořčicí, omáčka z medoviny, nakládaná cibule 295,-
Pomalu pečené hovězí hrudí s BBQ omáčkou, salát coleslaw,
chléb s bylinkovým máslem
355,-
Pečené vepřové koleno na Kastrol 11°, strouhaný čerstvý křen, kváskový chléb 425,-
Telecí řízek à la Pierre, demi-glace s černým rybízem, lanýžová bramborová kaše, višňový kompot 425,-
Hovězí svíčková na smetaně, karlovarský knedlík, zavařenina 295,-
Kančí ragú se šípkovou omáčkou, opečené bramborové placky 295,-
Steak a ryba dle denní nabídky

Dezerty

Oříšková Laskonka 155,-
Kokosové parfait, crumble z mandlí a skořice, máslová oplatka,
mist ZACAPY
155,-
Bramborové taštičky plněné povidly, strouhanka z vlašských ořechů, přepuštěné máslo, šlehačka 155,-

Dětské menu

Pečená telecí sekaná, bramborová kaše, přepuštěné máslo 155,-
Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem 175,-

 

Ceny jsou smluvní.
Všechna naše jídla mohou obsahovat všech 14 alergenů. Detaily k doptání u obsluhy.
MENU vaříme PO – PÁ 15:00 – 21:30 a o VÍKENDU  11:00 – 21:30 (změny v menu vyhrazeny).